Dick Couteau à saigner Ergogrip

• Longueur : 32.00cm
• Largeur : 2.30 cm
• Hauteur : 4.62 cm
• Poids : 0.15 kg
• Numéro d'article : 82006180

Le couteau à saigner, dont la lame mesure 18 cm, est considéré comme un couteau de base pour (presque) toutes les utilisations. Dans la pratique, il est souvent utilisé comme couteau de découpe. À l'origine, le couteau à saigner doit son nom à la 'saignée', c'est-à-dire au fait de vider l'animal de son sang. La série ErgoGrip sont des couteaux de boucher absolument hygiéniques destinés à un usage professionnel - sans compromis en termes d'ergonomie et de tranchant. Une hygiène irréprochable, car il n'y a pas de fente à la sortie de la lame. De plus, le large protège-doigts garantit une plus grande sécurité lors du travail. Distingué par le label américain d'hygiène et de qualité NSF. Lame en X55CrMo14, manche bleu en plastique antidérapant. La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue de coupe parfaite et un affûtage facile.

100% POUR L'UTILISATION PROFESSIONNELLE

Les couteaux de boucher de notre série ErgoGrip sont sans compromis en termes d'ergonomie et de tranchant. Tu cherches un couteau de boucher fiable et robuste pour un usage quotidien ? Que ce soit dans l'industrie, l'artisanat ou pour l'abattage domestique, les couteaux ErgoGrip sont des couteaux de boucherie absolument hygiéniques de qualité professionnelle supérieure pour un travail sans fatigue. Pour cette série, nous utilisons exclusivement des alliages de couteaux (X55CrMo14) et des compositions de matériaux de haute qualité pour la lame et le manche.

DURETÉ ÉQUILIBRÉE

La dureté de la lame de 56° HRC réduit considérablement la consommation de matériau et une longue durée de vie du tranchant est possible. Cela signifie pour toi : moins d'aiguisage et d'affûtage. Lors de notre processus de trempe spécial, chaque lame est trempée et surveillée individuellement - avec le meilleur résultat en termes de dureté et de structure. Chaque tranchant est doté d'une couche de polissage : encore plus tranchant, encore plus rapide, encore meilleur - notamment grâce à la géométrie du tranchant et de la lame utilisée. Grâce à des couteaux toujours affûtés, il est possible d'économiser du matériel et du temps, d'obtenir une meilleure productivité et moins d'accidents grâce à un travail sans fatigue et sans effort.

HYGIÈNE MAXIMALE

Grâce à la surface polie, moins de résidus peuvent adhérer à la lame, ce qui la rend résistante à la corrosion et plus facile à nettoyer. Il n'y a pas de fente à la sortie de la lame du manche, le manche n'absorbe ni graisse ni saleté, il est facile à nettoyer, résistant à la chaleur, aux chocs et à l'abrasion. La série comprend différents coloris de poignées pour différentes applications ou utilisations. Le code couleur permet d'améliorer et de faciliter encore plus l'hygiène. Ce n'est pas la seule raison pour laquelle les couteaux ont reçu le label américain d'hygiène et de qualité NSF.

LES CARACTÉRISTIQUES DE SÉCURITÉ

Pour ta sécurité, le manche est formé avec un appui extra large pour le pouce et un protège-doigts prononcé, et le dos de la lame du couteau est arrondi. Le protège-doigts sur le manche empêche la main de glisser accidentellement et d'entrer en contact avec la lame du couteau. Grâce à la forme ergonomique du manche et au plastique de qualité supérieure, le couteau est agréable et ne glisse pas dans la main, ce qui permet un guidage précis et une meilleure efficacité.

Pour presque tous les travaux industriels et artisanaux, Dick a le couteau adéquat dans sa série ErgoGrip. La série comprend 39 formes de lames différentes, sans compter les différentes longueurs de lame par forme de lame et les couleurs de manche. Tu cherches un couteau spécial - tu le trouveras certainement ici.